

SUSTAINABOULE
Bästa kebaben i stan?
OM OSS
Hos Sustainaboule förvandlas matsvinn till smakupplevelser. När du äter hos oss gör du en insats för planeten.
Vi ger frukt och grönt en andra chans, hos oss är det insidan som räknas. Korta gurkor som ingen vill ha, rynkiga mangos (perfekt mogna) eller kort datum. Vi räddar och sorterar ca 200-250 kg per vecka, och över 80% kan användas och håller hög kvalitet. Sedan starten i maj 2025 har cirka 13 ton mat räddats!
Nästan allt som serveras lagas från grunden. Det gudomliga brödet bakar vi på plats och både kebab och och crispy bites tillreds tålmodigt över flera dagar. Stockholms bästa kebab? Vi tycker det!



BOULEEVENT
Roligt, socialt och ALLA kan spela!
Nybörjare, tävlingsinriktad, glad amatör eller proffs?
Boka sexfaldige svenska mästaren Leo Brood Björk. Han tar hand om allt: instruktioner, underhållning och tävlingar. Den perfekta teamaktiviteten! Efter spelet kan ni bli sams över en pita och något gott att dricka.
Det går även bra att boka bana för spel utan proffsguide.
Bokning och förfrågan kan göras HÄR





"This is a hidden Gem"



RECENSIONER
"REKOMMENDERAR STARKT"
Superhärlig personal, riktigt god mat! Jag beställde en pita pocket med crispy bites och en ”pizzacider”. Stället har också lite av en ”Berlinkänsla” tycker jag. Också bra pris på boule! Rekommenderar starkt!
ANNA K
"KÄNNS BRA ATT ÄTA DÄR"
Mycket bra mat och kul ställe! Kanonfin service och trevligt. Och dessutom känns det bra att äta där. Kommer definitivt att komma tillbaka!
DAVID F
"TREVLIG PERSONAL"
God vegetariskt mat! Man kunde känna hur de hade tänkt efter kring sötman och syrligheten i maten. Bra pris och trevlig personal! Fick även en liten bit kladdkaka efter min måltid
HARRY Z
"AMAZING FOOD"
Amazing food and service, made by people with a true passion for sustainable food and drink, always worth a stop if in Gamla Stan!
ANDREW




